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Chef de partie / Jungkoch

Überrasche unsere Gäste jeden Tag aufs Neue mit kreativen und leckeren Menüs.

Der Bütgenbacher Hof ist ein familiengeführtes Hotel und Restaurant und zählt zu den Top-Adressen in den deutschsprachigen Ostkantonen Belgiens. Wir stehen für kulinarischen Genuss, feine regionale Küche und echte, herzliche Gastfreundschaft.

Ob kreative Tagesmenüs, liebevoll zubereitete À-la-carte-Kreationen oder feine Kleinigkeiten aus unserem Bistro, unsere Küche begeistert mit Vielfalt und Rafinesse. Unser Haus verfügt über 39 stilvoll eingerichtete Zimmer, eine helle Veranda mit sonniger Terrasse sowie fünf charmante Restauranträume mit insgesamt 120 Sitzplätzen.

Ein Ort, der nicht nur unsere Gäste begeistert, sondern auch ein ganz besonderer Arbeitsplatz für Menschen ist, die mit Leidenschaft in der Gastronomie und Hotellerie arbeiten.

Dein Profil:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, vorzugsweise mit einigen Jahren Erfahrung
  • saubere Arbeitsweise
  • Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Sprachkenntnisse: Deutsch oder Französisch

Stellenbeschreibung:

  • fachgerechtes Zubereiten und kreatives Anrichten unserer Speisen
  • die Organisation und Durchführung des jeweiligen eigenen Postens
  • kreatives Mitwirken bei der Kartengestaltung und Umsetzung
  • aktives Mitwirken bei Bestellungen und Lagerordnung

Unser Angebot:

  • ein gerechter Lohn, der an die oben genannten Ansprüche und Deine Erfahrung angepasst ist, sowie die Möglichkeit zu bezahlten Überstunden
  • eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen Team 
  • zwei Tage am Stück frei, im Wechsel auch am Wochenende
  • respektvoller, wertschätzender Umgang mit den Mitarbeitern
  • Zusammenarbeit mit langjährigen Mitarbeitern
  • Die Möglichkeit eine Unterkunft in unserer Team-Lodge zu bekommen oder ggfls. Hilfe bei der Wohnungssuche
  • Haltet euch fit: Zugang zu unserem Fitnessbereich

Wir sind ein junges Team, dem familiäre Werte, sowie ein gutes Arbeitsklima sehr wichtig ist!

Wenn dieses Stellenangebot Dich interessiert, dann schick uns Deine Bewerbung sowie Deinen Lebenslauf per Mail an Thorsten Maraite - maraite@hbh.be