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# Restaurant

![Le plaisir gustatif dans une ambiance chaleureuse](/thumbnails/83684-600-700-Crop.jpg)
	
![Le plaisir gustatif dans une ambiance chaleureuse](/thumbnails/84907-600-700-Crop.jpg)
	
![Le plaisir gustatif dans une ambiance chaleureuse](/thumbnails/84906-600-700-Crop.jpg)
	
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![Le plaisir gustatif dans une ambiance chaleureuse](/thumbnails/83660-600-700-Crop.jpg)


			
Restaurant
				
## Le plaisir gustatif dans une ambiance chaleureuse

				
Notre restaurant se distingue par des formes épurées, des couleurs chaudes et une atmosphère accueillante. Que ce soit pour un petit-déjeuner convivial ou un dîner aux chandelles, chaque gourmet y trouvera satisfaction. Six cuisiniers accompagnés de plusieurs apprentis transforment des produits frais en délicieux repas.

![](/files/121023.png)Veuillez noter que les chiens ne sont malheureusement pas autorisés dans dans le bâtiment principal/restaurant. Bien entendu, votre compagnon peut vous rejoindre sur notre terrasse si le temps le permet.
		
![Régionale, de saison, créative](/thumbnails/83698-600-700-Crop.jpg)
	
![Régionale, de saison, créative](/thumbnails/83668-600-700-Crop.jpg)
	
![Régionale, de saison, créative](/thumbnails/83671-600-700-Crop.jpg)
	
![Régionale, de saison, créative](/thumbnails/83663-600-700-Crop.jpg)


			
Notre cuisine
				
## Régionale, de saison, créative

				
Nos cuisiniers et apprentis font quotidiennement de leur mieux pour gâter nos clients. Ils travaillent avec des produits régionaux et de saison, fournis par des producteurs certifiés « Made in Ostbelgien », dont l'offre va de la viande et du poisson au chocolat. Tous les ingrédients sont d’une qualité exceptionnelle.

En plus du menu du jour, des suggestions et de la carte de la brasserie, notre jeune équipe propose un menu « Gourmet » qui évolue régulièrement. Une sélection de vins, d'apéritifs et de digestifs vient parfaire ces moments de raffinement
		
![Laissez-vous convaincre! - Restaurant](/thumbnails/83711-600-700-Crop.jpg)


			
Notre carte
				
## Laissez-vous convaincre!

				
Des extraits de nos cartes sont disponibles au téléchargement ci-après.

Le restaurant est ouvert tous les jours

				
            
[pdf Carte des vins](/files/123616.pdf)
                        [pdf Menu Gourmet 03.04.-30.04.](/files/124119.pdf)
                        [pdf menu fête des mères 10.05.2026](/files/124284.pdf)
                        [pdf Menu Gourmet 01.05.-31.05.](/files/124463.pdf)
		
![Une délicieuse cuisine de bistro](/thumbnails/83678-600-700-Crop.jpg)


			
La brasserie
				
## Une délicieuse cuisine de bistro

				
Les délicieux plats issus de la bistronomie sont servis dans la véranda avec vue sur la jolie place du village. Que ce soit pour un lunch léger ou un snack dans l'après-midi dans une ambiance décontractée, notre brasserie est accessible aux clients de notre hôtel, mais aussi aux personnes extérieures.

Les repas de notre brasserie sont servis tous les jours de 12 à 18 heures.

				
            
[pdf carte du bistro](/files/124155.pdf)
		
![Profiter du soleil - Restaurant](/thumbnails/112414-600-700-Crop.jpg)


			
La terrasse
				
## Profiter du soleil

				
La terrasse confortable est idéale pour profiter du soleil. Le foyer en est le cœur, autour duquel on se réunit pour l’apéritif ou des moments de convivialité.

Ici aussi, les clients de l’hôtel ou les personnes extérieures peuvent déguster un rafraichissement, une glace ou l’un des délicieux plats de notre brasserie.
		
![Réservez une table! - Restaurant](/thumbnails/83672-600-700-Crop.jpg)


			
## Réservez une table!

				
Offrez-vous un moment de gourmandise ! Pour réserver, veuillez nous contacter par téléphone au [+32 80 444 212](tel:+32-80-44-42-12) ou par mail à [info@hbh.be](mailto:info@hbh.be?subject=Demande%20d%27informations%20-%20Restaurant%20%5Bdepuis%20www.hotelbutgenbacherhof.com%5D%20%23639130500571571982)

Nous vous remercions de votre compréhension, que les chiens ne sont malheureusement pas admis dans le bâtiment principal/restaurant. Toutefois, par beau temps, vos compagnons à quatre pattes sont les bienvenus sur notre terrasse. Pour vos séjours, vos fidèles amis sont chaleureusement accueillis dans nos bâtiments annexes « Landleben » et « Bergerhof » (à 100 mètres de l’hôtel).